除飢困
展歡容

「讓我們成為橋樑」

膳心連基金是一間致力為社會基層提供健康熱食的社福機構。我們希望能成為餐飲業界和社會上有需要人士的橋樑，有系統地在全港各區收集安全可食用的剩食，再分配予有需要人士。期望令到社會上各階層的朋友都得到溫飽，同時舒緩堆填區的壓力

關於我們

膳心連基金於2009年註冊為香港的慈善機構，我們的使命是要減少飢餓，協助受惠者建立自給自足的能力，並促進他們對食物營養的關注。

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挑戰

十多年間，工商業活動產生的廚餘一直增加，從2007年每天約850噸，至2019年每天約1,070噸。香港3個堆填區逐漸趨於飽和，廚餘問題愈見嚴重。

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解決方案

食物捐助商和合作夥伴都是膳心連的寶貴血脈。我們會根據伙伴機構的地點和需求來尋找和配對捐助商，從而減少運送時間和確保食物新鮮。

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我們的團隊

我們的管治和營運團隊共同懷著「除飢困、展歡容」的目標，協力讓貧困者得溫飽，也同時減少食物浪費。

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捐贈和支持

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3 days 20 hours ago

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