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「讓我們成為橋樑」

膳心連基金是一間致力為社會基層提供健康熱食的社福機構。我們希望能成為餐飲業界和社會上有需要人士的橋樑,有系統地在全港各區收集安全可食用的剩食,再分配予有需要人士。期望令到社會上各階層的朋友都得到溫飽,同時舒緩堆填區的壓力
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關於我們

膳心連基金於2009年註冊為香港的慈善機構,我們的使命是要減少飢餓,協助受惠者建立自給自足的能力,並促進他們對食物營養的關注。

挑戰

十多年間,工商業活動產生的廚餘一直增加,從2007年每天約850噸,至2019年每天約1,070噸。香港3個堆填區逐漸趨於飽和,廚餘問題愈見嚴重。

解決方案

食物捐助商和合作夥伴都是膳心連的寶貴血脈。我們會根據伙伴機構的地點和需求來尋找和 配對捐助商,從而減少運送時間和確保食物新鮮。

我們的團隊

我們的管治和營運團隊共同懷著「除飢困、展歡容」的目標,協力讓貧困者得溫飽,也同時減少食物浪費。

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【Distance doesn't stop caring 】 💝A deep

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2 days 6 hours ago

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